Brownie de calabacín

Name: Brownie de calabacín
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 de 300gr aprox calabacín mediano; 120 ml aceite de girasol; 200 gr azúcar; 250 gr harina integral; 50 gr cacao en polvo puro; 1 sobre levadura; nueces (opcional)

Cati @catisan

Para los niños que se resisten a comer verduras...! Y parece un brownie de los de verdad!

Brownie de calabacín

Cati @catisan

Para los niños que se resisten a comer verduras...! Y parece un brownie de los de verdad!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1de 300gr aprox calabacín mediano
120 mlaceite de girasol
200 grazúcar
250 grharina integral
50 grcacao en polvo puro
1 sobrelevadura
nueces (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Limpiar el calabacín y triturar hasta que quede bien finito. En thermomix 5 seg. velocidad 5.
2

Mezclar todos los ingredientes a la vez en un bol. Debe quedar una pasta pegajosa.
3

Verter en un molde engrasado y hornear unos 20 minutos.