Milanesas de pollo a la casanova
Maria Laura Gavilan @cook_16557505
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshuesar la pata muslo y reservar
- 2
Batir los huevos, mezclarlos con el provenzal picado y sal
- 3
Mezclar el pan rallado con el jamón picado y el queso rallado.
- 4
Pasar la milanesa por la mezcla de huevo y provenzal y rebozar dos veces por el pan rallado
- 5
Freír y finalizar su cocción en el horno.
- 6
Acompañar con unas papas cubo cocinadas al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Laura Gavilan le encantará ver cómo quedó.
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