En una olla o cazuela, ponemos un fondo de aceite, y después de pelar y laminar la cebolla, la dejamos a fuego bajo para que se vaya pochando.

Mientras se hace, vamos pelando el chorizo y haciendo 8 rodajas, lo mismo con la butifarra, y con la panceta, quitar la parte de la corteza.

Cuando la cebolla ya esta pochada, subimos el fuego apartamos la cebolla hacia los lados y freímos un poco para que se selle el chorizo,

Hacemos lo mismo con la morcilla.

Y también con la panceta, todo por ambas caras.

Echamos un buen chorro de vino, las pastillas de caldo, la sal, y removemos.

A medio fuego, echamos agua, y nos vamos a abrir la lata de judías pintas, las volvamos en un escurridor y las lavamos bien, Las echamos en la olla, ponemos más agua hasta que queden las judías bien cubiertas y lo dejamos hasta que lentamente llegue a hervir, cuando lo haga, ya esta el plato listo.