Bolu Gulung ♥
Bikinnya sambil guling guling ke tanah 😂nggak ding, bercanda heuheu
Yeay ikutan semarak, mumpung libuuurrrr
#siredyavelvet
#semarak_siredyavelvet
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Gresik
Bolu Gulung ♥
Bikinnya sambil guling guling ke tanah 😂nggak ding, bercanda heuheu
Yeay ikutan semarak, mumpung libuuurrrr
#siredyavelvet
#semarak_siredyavelvet
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Gresik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok semua bahan kecuali mentega dan pewarna makanan.
- 2
Mix dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak. Kurang lebih 10 menit, jangan terlalu lama nanti capek tangannya wkwkw
- 3
Matikan mixer, masukkan mentega yang sudah dicairkan (suhu ruang) kedalam adonan. Campur dengan teknik aduk balik. Tangannya repot gak sempet sotrek 😅
- 4
Setelah mentega tercampur rata, ambil 3 sdm adonan lalu beri pewarna coklat di wadah yang berbeda. Saya pake gelas wwkw. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag (adonan saja, gelasnya jangan).
- 5
Beri pewarna makanan merah dan coklat untuk sisa adonan. Karena tema semarak seputar red velvet, jadi sesuaikan saja dengan warna yg diinginkan.
- 6
Siapkan loyang yang sudah disemir mentega dan terigu. Beri kertas roti lalu rapikan.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu beri motif pada bagian atas menggunakan adonan coklat dalam piping bag.
- 8
Hentakan adonan dalam loyang agar udara keluar. Panggang selama 25 menit di rak atas api sedang. Pada rak bagian bawah isi loyang dengan sedikit air agar dasar roti tetap lembab dan tidak mudah gosong.
- 9
Setelah adonan matang (permukaan tidak berbunyi pess saat disentuh 😅) angkat bolu lalu balik diatas serbet bersih. Kalau bisa yang baru. Kuliti kertas roti. Lalu oles dengan selai.
- 10
Gulung selagi panas menggunakan serbet. Sebaiknya simpan di kulkas dulu agar set. Saya kurang sabaran, jadi kemarin selainya agak mbleber kemana-mana, mana pisaunya kurang tajam pula 😄
- 11
Siap disajikaan 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar