Arepa de ñame
Alfredo Antonio Rodriguez Alvarez @cook_4532617
Se puede sustituir el ñame por yuca, papa, ocumo, etc.
Arepa de ñame
Se puede sustituir el ñame por yuca, papa, ocumo, etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el ñame en trozos, hervir en agua hasta que quede blando, retirar, escurrir, cuando esté tibio aplastar y mezclar con los huevos, hacer una maza tipo puré.
- 2
Darle forma a las arepas. Tostar a la plancha o budare y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alfredo Antonio Rodriguez Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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