Espinacas gratinadas

Name: Espinacas gratinadas
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 manojos espinacas; 2 tomates; 1/4 cebolla; 2 diente ajo; sal; queso asadero (que se derrita); 1 cubo consome de tomate; 1/2 cebolla picada finamente; 1/2 taza agua

Aydee Gtz @cook_4960914

Saltillo Coahuila

Espinacas gratinadas

Aydee Gtz @cook_4960914

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2 manojosespinacas
2tomates
1/4cebolla
2 dienteajo
sal
queso asadero (que se derrita)
1 cuboconsome de tomate
1/2cebolla picada finamente
1/2 tazaagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Licuar 1 tomate 1/4 de cebolla 1 ajo, consomé y agua, reservar
2

En un sartén con poco aceite dorar ajo picado y la cebolla unos 4 minutos después agregar él otro tomate picado y guisar 5 minutos más.
3

Después agregar el caldillo de tomar que se licuó, dejar hervir unos 5 minutos.
4

En un refractario agregar un poco de la salsa, después una capa de espinacas.
5

Agregar un poco de queso y mas salsa, así sucesivamente hasta terminar las espinacas.
6

Tapar con aluminio y colocar en estufa sobre un comal a fuego bajo durante 10 minutos o hasta q se derrita el queso.
7

Y listo..acompañar con arroz
8

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Aydee Gtz @cook_4960914

miércoles, 22 de junio de 2016 a las 03:48 AM

Saltillo Coahuila

Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞

Comentarios (3)

idalia terrazas @cook_5058046

lunes, 01 de agosto de 2016 a las 09:46 PM

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