Masa para Tartas con cualquier relleno

Name: Masa para Tartas con cualquier relleno
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 190 gr. Harina; 1 caja duraznos en conserva, 1 manzana verde; 30 gr.azúcar flor o impalpable; 10 gr. Maicena; 1 yema; 2 cdas. Agua fría; 1/4 de nueces picadas; 1 mermelada de durazno o a elección

Ximena Lobo Torres 🇨🇱 @cook_13535622

Chile

Masa para Tartas con cualquier relleno

Ximena Lobo Torres 🇨🇱 @cook_13535622

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Ingredientes

5 raciones

190 gr.Harina
1 cajaduraznos en conserva, 1 manzana verde
30gr.azúcar flor o impalpable
10 gr.Maicena
100 gr. mantequilla
1yema
2 cdas.Agua fría
1/4de nueces picadas
1mermelada de durazno o a elección

Guardada

Paso a paso

1

En un bol se coloca la harina, mantequilla, maicena, azúcar flor, el huevo y las 2 cdas de agua fría si fuese necesario formando una masa suave al tacto.
2

Se deja reposar por 10 minutos en el refrigerador.
3

Una vez refrigerada se saca y se comienza a estirar para colocarla en el molde el grosor es a gusto de cada cual. Yo lo hice en esos dos moldes pequeño.
4

Y ahora viene el relleno
5

Se coloca a horno por 10 minutos a 200 grados u horno convencional llama media, una vez listos se les espolvorea azúcar flor o impalpable