Tortilla de papas
Macarena Soprano @Macacook_16615096
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubitos pequeños la papas y poner un poco de aceite en una sartén agregar la papa.
- 2
Lego ir aplastando mientras se hacen las yo las hago así y me quedan muy bien sacarlas hasta que este blandas y bien cocidas.
- 3
Luego sacarlas con una espumadera para sacarle el sobrante del aceite poner 6 huevos en bols y agregar una cucharada sopera de provenzal o ajo y perejil bien cortados poner sal media cucharada sopera de sal y batir bien poner las papas ya cocidas.
- 4
Luego revolver bien y ponerlo en una sartén con un poco de aceite dejar cocinar de los dos lados por 15 minutos aprox con fuego mínimo así no se arrebata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Soprano le encantará ver cómo quedó.
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