Bifes de Bondiola a la plancheta
Abigahil Gonzalez @Abbybakery
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos el morrón, ajo y las dos cebollas en julianas. La zanahoria, papa y batata en rodajas
- 2
Precalentamos la plancheta, y sofreímos cebolla, morrón y ajo, luego de 5 min agregamos las zanahorias y cocinamos por 5 min más.
- 3
Luego hacemos un colchón con la papá y la batata y dejamos cocinar 5 min más
- 4
Por último colocamos los bifes de Bondiola y condimentamos con sal, pimienta, orégano, pimentón y tomillo dejamos cocinar unos 10 min y luego agregamos una copa de vino tinto, esperamos a que evapore el alcohol y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigahil Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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