Separar 8 huevos y poner en un bols solo la clara batir un poco luego ir incorporando el azúcar en forma de lluvia tres cucharada por cada clara.hasta hacer el merengue

Una vez el merengue incorporar las yemas esencia de vainilla y harina Blancaflor dos cucharada por cada yema en forma envolvente.

Enharinar una bandeja con manteca o aceite luego poner harina y la mezcla. Poner en el horno unos 30 a 40 min.

Cuando ya este lista dejar enfriar y partir en tres luego rociar de almíbar.

Aparte entreverar el dulce de leche con la crema de leche e ir poniendo por capas.

Hacer un merengue y decorarlo..como más les guste.