Fritos dulces facilísimos!

Name: Fritos dulces facilísimos!
Yield: un montón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 Kg harina (cualquiera con leudante salen más infladitos); 100 gs Azúcar a gusto aprox; Medio pocillo Aceite; 1 cucharadita Esencia de Vainilla; 1 Limón ( Ralladura ); c/n Agua o leche

Vale @valevyv

Estos fritos los hacía mi abuela...luego mi mamá..y ahora yo. Mi marido ama las "orelhas de gato" que hacen en Brasil y estas son muy similares.

Fritos dulces facilísimos!

Vale @valevyv

Estos fritos los hacía mi abuela...luego mi mamá..y ahora yo. Mi marido ama las "orelhas de gato" que hacen en Brasil y estas son muy similares.

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Ingredientes

un montón

1/2 Kgharina (cualquiera con leudante salen más infladitos)
100 gsAzúcar a gusto aprox
Medio pocilloAceite
1 cucharaditaEsencia de Vainilla
1Limón ( Ralladura )
c/nAgua o leche

Guardada

Paso a paso

1

Se hace un hueco en el centro de la harina y se incorporan los demás ingredientes...mezclar...amasar un poquito hasta poder moldear y estirar. Yo corto rectángulos, cortecito en el medio y paso una punta...tipo lazo.
2

Freír hasta dorar retirar del aceite y pasar por azúcar o espolvorear.
3

Listo! La pava ya debe estar lista.