Empezamos con las bombas, hervimos las papas.

Batir los huevos con sal pimienta y ajíes molido.

Una vez que la papa ya esté, hacer un puré, agregarle sal y un poquito de aceite dejar entibiar, agarramos un poquito lo aplastamos, le podemos poner queso en el centro hacer la formita redonda de la bomba, pasar por huevo después por harina congelar un por unos 20', pasar una vez más por huevo y después pasar por pan rallado.

Para los bastones de queso Rotar el queso y pasarlos por el huevo.

Realizar el mismo procedimiento congelar por unas 2hs.