Esto es una base para armar tu propia receta de galletas. Por cada 2 cucharadas de mantequilla una taza de harina de trigo o depende de como se vaya conformando la textura, debe ser una masa firme pero no dura. A partir de aquí pueden agregar mas ingredientes yo utilizo esa base y azúcar al gusto y quedan muy muy deliciosas así aunque suene sencillo o si la quieren saladas una cucharada de azúcar y pizca de sal. Ustedes pueden agregar los ingredientes que deseen, leche, avena, chispas. Espero que les sirva como a mi, es súper practica.