Chipá

Name: Chipá
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Fécula o harina de mandioca; 150 cc Leche; 50 g Manteca derretida; Huevo 1u; 10 g Sal; Pimienta opcional; 100 g Queso duro; 200 g Queso semi duro

👩‍🍳jashu👩‍🍳 @cook_16629053

Chipá

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Ingredientes

300 gFécula o harina de mandioca
150 ccLeche
50 gManteca derretida
Huevo 1u
10 gSal
Pimienta opcional
100 gQueso duro
200 gQueso semi duro

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno a 180° y aceitar una placa o asadera
2

Rallar los quesos y agregar los a la mezcla
3

Poner la fécula de mandioca en forma de corona. En el centro agregar la leche, el huevo(previamente batido), la manteca derretida, Sal y pimienta (opcional)
4

Unir sin amasar demasiado
5

Formar pequeñas bolitas y llevar al horno por 10' (aprox.)