Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las berenjenas, lavar y cortar en cubos de 1x1
- 2
Poner en una olla y cubrir de agua. Llevarlo al fuego hasta romper hervor. Aprox 5’/10’
- 3
Retirar el exceso de agua y agregar el azúcar. Seguir cocinando por 1hora y media.
- 4
Retirar del fuego. Agregar la esencia y enfrascar en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A florencia le encantará ver cómo quedó.
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