Para la masa colocar la harina y la sal mezclar y ponerle en el medio aceite y agua. Amasar y dejar descansar en heladera hasta el momento de usar.

Picar las cebollas y poner a rehogar a fuego medio con los pimientos rojos y verdes. Una vez rehogados agregar la carne molida y sazonar. Reservar.

Colocar las papas con cáscara a hervir previamente bien lavadas. Una vez listas pelar y pisar con leche y manteca, agregar nuez moscada y caldo en polvo de finas hierbas.

Estirar la masa, forrar el molde y cocinar hasta dorar. Agregar el relleno de carne. Y el puré

Llevar a horno solo para calentar y dorar el puré. A disfrutar