Masas de bonito al alioli
carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
El pescado es una de mis carnes favoritas. Hoy les propongo esta receta fácil y rápida de hacer con masa de Bonito.
Masas de bonito al alioli
El pescado es una de mis carnes favoritas. Hoy les propongo esta receta fácil y rápida de hacer con masa de Bonito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el pescado con una hoja de laurel, nuez moscada y sal a gusto. Cortar la papa en cuadrados y hervirla en otra olla.
- 2
Una vez cocido el bonito, cortarlo en trozos grandes.
- 3
Escurrir las papas.
- 4
Sofreír en una cucharada de aceite la cebolla, previamente cortada y los ajos.
- 5
Agregar los trozos de bonito y la papa cortada en cuadritos.
- 6
Unir bien, esperar a que se refresque. Ponerle la cantidad de salsa alioli que guste y agregar pimienta y orégano.
- 7
Comer como plato frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmenchu.sanchezrojas le encantará ver cómo quedó.
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