Papa con queso crema y jamón

Name: Papa con queso crema y jamón
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 libra papa; 1 taza jamón cortado en cuadritos; 1 taza queso doble crema cortado en cuadritos; 1 taza queso crema; 1 cucharada mantequilla; al gusto Sal; cantidad necesaria Crema de leche o leche; Cilantro opcional

Luisa Fda Lazaro Cano @cook_16368834

Papa con queso crema y jamón

Luisa Fda Lazaro Cano @cook_16368834

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Ingredientes

1 librapapa
1 tazajamón cortado en cuadritos
1 tazaqueso doble crema cortado en cuadritos
1 tazaqueso crema
1 cucharadamantequilla
al gustoSal
cantidad necesariaCrema de leche o leche
Cilantro opcional

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Paso a paso

1

Freír el jamón en la mantequilla, se le adiciona el queso doble crema y el queso crema
2

Cocinar la papa sin cáscara, que no quede muy blanda, sacarle el agua.
3

Se agrega la mezcla anterior, en las papas, se adiciona la leche o crema de leche y la sal se deja unos minutos, mientras se incorpora bien los ingredientes. Adicionar el cilantro picado (adicional)
4

A disfrutar acompañado de rollo de carne o cualquier proteína al gusto.