Relish

Name: Relish
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo pepinos; 100 gramos cebolla; 200 gramos azúcar; 200 cc vinagre; 1/2 cuchara cúrcuma; 1/2 cuchara semilla de mostaza; 1 cuchara sal; 100 gramos morrón verde

florencia @cook_16634449

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Ingredientes

1/2 kilopepinos
100 gramoscebolla
200 gramosazúcar
200 ccvinagre
1/2 cucharacúrcuma
1/2 cucharasemilla de mostaza
1 cucharasal
100 gramosmorrón verde

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los pepinos en cubos bien chicos (con piel)
2

Picar la cebolla y el morrón en cubos bien chicos. Y mezclar con los pepinos
3

En una olla mezclar el azúcar, el vinagre, el cúrcuma, semilla de mostaza y la sal y llevar al fuego hasta que rompa hervor.
4

Agregar las verduras y cocinar entre 15 y 20 minutos.
5

Enfrascar en caliente y sellar.