Budín de café y pasas de uva

Name: Budín de café y pasas de uva
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 y 1/2 taza de azúcar; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 1 y 1/2 taza de harina leudante; 100 gr pasas de uvas; 1 cucharada miel; 2 cucharadas café Arlistan; Esencia de vainilla

Ivana Ledesma @leoni01

Buenos Aires , Argentina

Re va con unos mates

Budín de café y pasas de uva

Ivana Ledesma @leoni01

Buenos Aires , Argentina

Re va con unos mates

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1y 1/2 taza de azúcar
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
1y 1/2 taza de harina leudante
100 grpasas de uvas
1 cucharadamiel
2 cucharadas caféArlistan
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batimos enérgicamente los dos huevos,, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. De a poco agregamos (sin dejar de batir) la harina leudante junto con la leche. A dicha mezcla agregamos el café y las pasas de uva y la miel.
2

Enmantecar y enharinar un molde, verter la mezcla y al horno hasta chequear su cocción por media hora aprox, a horno medio. OPCIONAL : nueces