Alfajores de Maizena

Name: Alfajores de Maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr de Maizena; 300 gr de harina; 1 cdta Polvo de hornear; 3 huevos; 1 yema; 200 gr Manteca pomada; 200 gr Azúcar impalpable; Vainillín; Ralladura de limón; 1/2 cucharadita Sal; Dulce; Coco rallado

Marcela Cordoba @mar170503

Tucumán, Argentina

Me encantan los alfajores y a mi hija mucho más

Alfajores de Maizena

Marcela Cordoba @mar170503

Tucumán, Argentina

Me encantan los alfajores y a mi hija mucho más

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Ingredientes

300 grde Maizena
300 grde harina
1 cdtaPolvo de hornear
3huevos
1yema
200 grManteca pomada
200 grAzúcar impalpable
Vainillín
Ralladura de limón
1/2 cucharaditaSal
Dulce
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Batir manteca y azúcar, luego poner los huevos y la yema, vainillín, ralladura
2

Cernir todo lo seco, harina, Maizena, polvo de hornear, sal y echarle a la mezcla anterior
3

Y formar una masa, llevar a la heladera por un rato, y luego armar las tapitas
4

Poner en asadera sin nada, llevar al horno una vez sacadas del horno dejar enfriar y rellenar con dulce de leche, y pasar por coco