Arepa vegana de brócoli zanahoria perejil y avena

La receta de esta arepa vegana de zanahoria, hojuelas de avena perejil y brócoli se hace en un dos por tres. Es tan fácil como deliciosa y saludable ya que solo tiene 5 cucharadas de harina de maíz libre de gluten para 3 arepas. ¡De verdad quedan riquísimas!
Arepa vegana de brócoli zanahoria perejil y avena
La receta de esta arepa vegana de zanahoria, hojuelas de avena perejil y brócoli se hace en un dos por tres. Es tan fácil como deliciosa y saludable ya que solo tiene 5 cucharadas de harina de maíz libre de gluten para 3 arepas. ¡De verdad quedan riquísimas!
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria, picar el perejil y el brócoli.
- 2
En un bol agregar agua, harina de maíz, una pizca de sal.
- 3
Y luego mezclar los vegetales con la harina.
- 4
En una sartén con un chorrito de aceite de girasol o de oliva a fuego medio colocar allá arepa unos 5 minutos de un lado y 5 del otro.
- 5
Para el relleno, se le agrega sal, pimienta, y el chorrito de limón.
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