Una cena de fin de semana en casa? esta es una buena opción.

¡Sin harina ni pan rallado!Unas hamburguesas súper proteicas y deliciosas, espectaculares en las comidas o una opción más de post-entreno para aquellos que van al gym o se dedican al deporte. Además, una manera de introducir la lenteja para aquellos a los que les cuesta comerla (como a mi abuela 🙂) y una opción más para preparar el tan cotidiano pollo 😑.

Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso

Hace tiempo que quería hacer esta receta. Desde que probé unos rollitos de col hechos por una amiga me dije que tenía que hacerlos a mi manera. Estos quedaron muy buenos y cumplieron su propósito.

Especial para cenas en familia. En esta ocasión fue para fin de año. Adobar 2 días antes para que absorba los condimentos.

Para esta receta me inspiré en una que publicó Tanehi Morales, ella la hizo con salsa BBQ, esta mía tiene sus variaciones y de verdad que quedó con aspecto y sabor a gloria :))

Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores.

Esta receta tienen que hacerla con la cantidad exacta de ingredientes para que quede bien espesa.

En el occidente de Cuba se hace mucho el arroz frito. Hay varias formas de hacerlo y cada quien usa su propia manera de preparar este tipo de arroz. Por mi parte, les propongo esta manera muy mía de hacerlo muy fácil y con ingredientes a la mano de cualquiera.

Hacía rato que no inventaba nada con huevos y hoy me decidí a preparar esta receta que se me había ocurrido desde la noche anterior. El resultado es muy bueno, dicho por mi catadora preferida (mi esposa)

Esta receta la hice tratando de lograr nuevos sabores y lo logré

Esto fue algo que se me ocurrió pues me sobraban dos masas para pizza 🍕

Mi esposa tenía unas ganas de comerse un revoltillo con atún para recordar una época de su vida que lo comía con mucho deseo. Yo le dije que le haría uno bien sabroso y aquí está.

Está es una variante de la gustadisima papa rellena.Que personalmente yo amo y espero a ustedes también les guste

Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.

Pastel realizado con la receta de mi papá

Una adaptación sencilla, logrando un sabor original

No son muy tradicionales en mi país, pero cada vez que los hago son una sensación.

Para un buen desayuno, les propongo esta receta con huevos muy especial. La combinación del ajo y el perejil es muy efectiva.

Este arroz es demasiado sabroso

Cuando tienes un esposo caprichoso para comer 😁 toca inventar con lo poco que le gusta

Cada vez es más gratificante mezclar ingredientes y degustar de sabores muy impresionantes. Esta receta es muy fácil y buena para compartir una tarde de domingo.

Desde hace un tiempo quería hacer esta receta que me estaba dando vueltas en la cabeza. Entonces, aprovechando que mi esposa regresaba de un viaje, decidí hacerla y me gane el premio de que le gustará mucho.

Esta receta la hice en pleno desarrollo. Tuve la idea y la fui creando según la iba haciendo. El resultado fue espectacular.

En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba

Mi plato favorito( la comida perfecta)