Mini cake de cumpleaños

Name: Mini cake de cumpleaños
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas harina de trigo con leudante; 4 huevos; 1/2 taza aceite una taza de leche; 1 taza azúcar; 2 cucharaditas polvo de hornear; 2 cucharaditas bicarbonato; 1 chorrito vainilla; Para el merengue 3 claras de huevos; 1/2 taza azúcar; Colorante vegetal; Y vainilla

Cindia Pumero @cook_7452568

La Guaira, Vargas VENEZUELA 🇻🇪

Mini cake de cumpleaños

Cindia Pumero @cook_7452568

La Guaira, Vargas VENEZUELA 🇻🇪

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Ingredientes

2 tazasharina de trigo con leudante
4huevos
1/2 tazaaceite una taza de leche
1 tazaazúcar
2 cucharaditaspolvo de hornear
2 cucharaditasbicarbonato
1 chorritovainilla
Para el merengue 3 claras de huevos
1/2 tazaazúcar
Colorante vegetal
Y vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos que queden bien esposos, colocar la taza de azúcar seguir batiendo, agregar el aceite batir un poco agregar la harina cernida junto con el polvo de hornear y el bicarbonato seguido de la taza de leche y batir en el número 2.
2

Colocar la vainilla engrasar y enharinar un molde pequeño y vaciar la mezcla y llevar al horno por 45 minutos a 175grs o hasta que al introducir un palillo de altura esté salga limpio.
3

Transcurrido ese tiempo desmoldar la mini cake esperar que se enfríe y decorar.
4

Batir las claras de huevo con una cucharadita de polvo para hornear al levantar colocarle el azúcar de a poco al eatar listo colocar el colorante vegetal de su preferencia.