CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
✨ Arroz rojo ✨
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de ✨ Arroz rojo ✨

✨ Arroz rojo ✨

Sharon Vega
Sharon Vega @SharSunflower
CDMX

✨ No se pega, no se bate, está suavecito y sabe delicioso. ✨ ¡Confía en mí! ✨🙋 Promesa.

✨ No se pega, no se bate, está suavecito y sabe delicioso. ✨ ¡Confía en mí! ✨🙋 Promesa.

Leer más

✨ Arroz rojo ✨

Sharon Vega
Sharon Vega @SharSunflower
CDMX

✨ No se pega, no se bate, está suavecito y sabe delicioso. ✨ ¡Confía en mí! ✨🙋 Promesa.

✨ No se pega, no se bate, está suavecito y sabe delicioso. ✨ ¡Confía en mí! ✨🙋 Promesa.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 2 tazasagua
  3. 2jitomates
  4. 1/4cebolla
  5. 2ajos
  6. Aceite
  7. al gustoSal
  8. al gustoPimienta
  9. al gustoCaldo de pollo en polvo
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Foto del paso 1 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  2. 2

    ✨ ¡Qué rico! ✨ Vamos a empezar. 🌸 Primero que nada, vamos a lavar la taza del arrocito que prepararemos. 🍚 Se pueden apoyar de un colador para que sea más rápido.

    Foto del paso 2 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  3. 3

    ✨ Vertiremos un poco de aceite en una cacerola (que la caserola que elijan tenga tapita para que el arroz quede delicioso). ✨

    Foto del paso 3 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  4. 4

    ✨Le vamos a quitar el exceso de agua al arroz, y con mucho cuidado, en un sólo tiempo y rápido, lo vamos a agregar✨

    Foto del paso 4 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  5. 5

    ✨NOTA ✨ Deben estar moviéndole al arrocito, para que se cueza uniformemente y además no se les queme. Apóyense con un cucharón. ✨

  6. 6

    ✨ Nuestro arroz debe estar doradito sin llegar a estar quemado. ✨ En la imagen les muestro cómo es que el mío estaba quedando. 🌸

    Foto del paso 6 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  7. 7

    ✨ Cuando vean que su arrocito ya va quedando, es hora de llevar a la licuadora los 2 jitomates, los 2 ajos, y el cuarto de cebolla.

    Foto del paso 7 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  8. 8

    ✨ No es necesario que le pongan agua, pues con el juguito que desprenden los jitomates está ideal. ✨ Este paso es sólo para pintar el arroz de rojo.

  9. 9

    ✨ Agregamos la mezcla de jitomate, ajo y cebolla a la cacerola que ya tenía el arroz... ✨

    Foto del paso 9 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  10. 10

    ✨...Y movemos hasta que el líquido se haya consumido y el arroz haya adquirido una consistencia espesa. ✨

    Foto del paso 10 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  11. 11

    ✨Si el arroz ya se ve medio seco y espeso, bueno, este es el momento indicado de agregar las dos tazas de agua. ✨

    Foto del paso 11 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  12. 12

    Foto del paso 12 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  13. 13

    ✨ Ahora, yo le puse una cucharadita y media de caldo de pollo en polvo, si en lugar de tenerlo en polvo, lo tienen en cubito, 1 cubito está bien. ✨

    Foto del paso 13 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  14. 14

    ✨Le ponemos una pizquita de sal, una pizquita de pimienta... ✨

  15. 15

    ✨Probamos✨ Es importante probar el caldito.

  16. 16

    ✨ Vamos a subir la flama de la estufa y dejaremos que hierva, y cuando veamos que aparecen las burbujas, en ese momento tapamos la cacerola. ✨

    Foto del paso 16 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  17. 17

    ✨Después de tapar la cacerola, bajaremos la intensidad de la flama. Ésta debe quedar baja, pero sin llegar a tanto. ✨

    Foto del paso 17 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
  18. 18

    ✨Ahora sólo queda esperar a que nuestro delicioso arroz esté listo. ✨ ✨Con 20 minutos exactos mi arroz estuvo listo. ✨Dejen que transcurran los 20 minutos y fíjense en el arroz. Destapen la cacerola, metan un cuchillo al fondo y levanten un poquito para que vean y prueben cómo van.✨ ¡Seguramente, y si siguieron paso a paso mi receta, ya están listos! ✨ ¡Que los disfruten acompañados de lo que más te guste! 😍✨

    Foto del paso 18 de la receta: ✨ Arroz rojo ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sharon Vega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/832967
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Sharon Vega
Sharon Vega @SharSunflower
miércoles, 06 de julio de 2016 a las 02:27 AM
CDMX

Comentarios (7)

Loisa D. Castro Saez
Loisa D. Castro Saez @cook_5366607
viernes, 22 de julio de 2016 a las 04:19 PM
Excelente y fácil
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  2. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  3. Cascos de Guayaba
  4. Arroz amarillo con zanahoria
  5. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  1. Habichuelas con zanahorias
  2. Pierna de cerdo asada
  3. Abecedario empanizado
  4. Reboltillo de perritos calientes y huevos
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/832967
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close