La sopa que sopapea a todas las sopas ♥

Name: La sopa que sopapea a todas las sopas ♥
Yield: 3 tazas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 paquete espinacas; 1/2 zapallo anco; 1 zanahoria; 1 cebolla grande; 1/4 taza choclo; 1 rama apio

Stefania @tepiilandia

Para combatir el frío y la gripe

La sopa que sopapea a todas las sopas ♥

Stefania @tepiilandia

Para combatir el frío y la gripe

Guardada

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Ingredientes

3 tazas

1/4 paqueteespinacas
1/2zapallo anco
1zanahoria
1cebolla grande
1/4 tazachoclo
1 ramaapio

Guardada

Paso a paso

1

Pelar todas las verduras, picarlas y ponerlas en una olla
2

Agregar 3 tazas de agua (o hasta que queden las verduras apenas cubiertas) salar y llevar al fuego. Yo condimenté con curry
3

Dejar hervir hasta que se ablanden y luego si quieren lo pueden procesar. Cuanto más tiempo dejen hervir las verduras mejor queda.