Chuletas con flor de calabaza

Name: Chuletas con flor de calabaza
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 0.5 kilo chuletas de cerdo; 3 jitomates bien rojos; 0.5 cebolla; 2 dientes ajo.una hoja de laurel.dos granos de pimienta molida; 1 taza agua; sal al gusto

ofe @cook_1472166

cancun mexico

Chuletas con flor de calabaza

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Ingredientes

0.5 kilochuletas de cerdo
3jitomates bien rojos
0.5cebolla
2 dientesajo.una hoja de laurel.dos granos de pimienta molida
1 tazaagua
sal al gusto

Guardada

Paso a paso

1

Se sofrie la chuleta con una cucharada de aceite y el ajo...
2

Cuando este sofrito se le agrega el jitomate la cebolla y sal y se sigue sofriendo
3

Cuando este cocido el tomate se le agrega las flores de calabaza (10pzas)
4

Se sazona con orégano y pimienta molida y laurel.
5

Se le pone el agua y se deja cocer hasta que este suave la carne...listo.....
6

Acompañalo con arroz blanco integral....