Arroz condimentado. Diana

Diana Naymé @cook_16560630
Paso a paso
- 1
Poner en una olla el arroz, y el aceite y rehogar por unos minutos.
- 2
Luego, agregar el agua caliente, la sal y los condimentos, sin revolver, y llevar a punto de ebullición.
- 3
Una vez empieza a hervir, bajar el fuego y tapar, siempre sin revolver, por unos 15 o 20 min. No descuidar el líquido, a veces, según el tipo de arroz, puede ser más duro, en ese caso, agregar de a media taza de agua, hasta ver que no lo necesita.
- 4
Una vez apagado el fuego, revolver suavemente para integrar el condimento en la superficie, tapar y dejar descansar. Salen entre 8 y 10 porciones, del tamaño que muestra la foto. Como referencia, la taza que use tanto para el arroz como para el agua es de 280 ml.
- 5
Listo, a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Naymé le encantará ver cómo quedó.
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