La cocina cubana está altamente influenciada por la cocina española. Este plato viene de ella, claro que con sus modificaciones, con la impronta de lo cubano. En alguna regiones lo llaman Cocido, así como lo titulé, en otras regiones de Cuba, fundamentalmente en la región occidental lo llaman "Garbanzo frito"

Porque no hay mejor rebozado que uno casero. Ideal para el pescadito, espesar las salsas.....

Buscaba usos para legumbre seca acumulada en casa y una alternativa saludable a la harina de trigo.

En 5 minutos. Perfecto para desayunos y meriendas. También ideal para echar en ensaladas como proteína. Sin harina y alto contenido en proteína... con la base de garbanzos !!

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#Batalladecocina #pasta #quesoVi esta receta en una revista y me pareció sencilla y sana, ahora que la he probado puedo decir que está deliciosa. Tiene un sabor característico. Se puede añadir lo que nos apetezca pero esta vez la he hecho solo con tomate y queso. Es nutritiva y saciante, acompañada de una ensalada es una cena perfecta. La he clasificado como #pasta ya que su ingrediente principal es harina (de garbanzos).

Preparo tres platos:Garbanzos, sopa y croquetas

Rápidos, fáciles y sabrosos.

Apetece un plato de cuchara que te sacie 😋🥣

Podemos agregarle semillas de chía

Esta receta es genial para un día de picnic, para llevar en tupper al trabajo y comer frente al ordenador (esto nunca debe hacerse a no ser en casos de fuerza mayor!). Sana equilibrada y saciante. Sino también lo podéis usar como aperitivo con zanahorias, tomatitos, pepino o picos de pan cuando alguien venga a casa en vez de poner bolsas de fritos... A disfrutar ;)

#1receta1arbol #onerecipeonetree

Típica de la zona interior de Castellón y que alimenta mucho en las noches frescas que ¡son posibles hasta en verano!

Me encanta como aperitivo o como base para el pulpo a la plancha Ver el video: https://youtu.be/ltvL3lc-V_o

🧄🌱🍅Unas tortitas rápidas y muy resultonas para un picoteo.#revistacookpad

Receta recordando a mi abuela.