Albóndigas de pollo en salsa con puré de papa
Cinthia Quinteros @cimi
Paso a paso
- 1
Picar el pollo chiquitito o si tienen procesadora procesar, condimentar con sal, pimienta, comino, orégano y provenzal, agregar el huevo y un poquito de pan rallado, armar las bolitas y sellar en poquito aceite
- 2
Rallar la cebolla y el tomate, colocar en cacerola con poquito aceite sal y el condimento que deseen, cocinar un poquito y agregar puré de tomate, luego colocar las albóndigas en la salsa y terminar la cocción todo junto. Por último hacer un puré de papas y servir todo junto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthia Quinteros le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar,me apasiona la repostería nunca estudié nada de esto pero desde chiquita coleccionaba recetas q encontraba
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