Sopes de rajas con elote 🌽🌽

Name: Sopes de rajas con elote 🌽🌽
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 taza cebolla en julianas; 1 taza granos de elote amarillo; 3 dientes ajo picados; 1 taza tiras de chile poblano asado y pelado; 2 cucharadas soperas mantequilla; 1 taza crema sin sal; Queso monterrey o oaxaca cantidad la necesaria; 12 sopes chicos

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Sopes de rajas con elote 🌽🌽

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Ingredientes

1 tazacebolla en julianas
1 tazagranos de elote amarillo
3 dientesajo picados
1 tazatiras de chile poblano asado y pelado
2 cucharadas soperasmantequilla
1 tazacrema sin sal
Queso monterrey o oaxaca cantidad la necesaria
12sopes chicos

Guardada

Paso a paso

1

1. Calienta la mantequilla en una sartén grande. Sofríe ahí la cebolla y el ajo hasta que se doren, agrega el poblano y los granos de elote amarillo. Salpimienta, y agrega la taza de crema cuece por 10 minutos y reserva.
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2. Coloca algunas cucharadas de la mezcla en un sope con un poco de queso monterrey y asa en un comal hasta que el queso se derrita. Disfruta y si quieres picante acompaña con salsa verde... Yummiii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋
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