Adobo para chuletas de cordero

SeñorCarpaccio @carpaccio
Si no tenéis romero fresco, ponedle 2 cucharaditas del que venden seco
Adobo para chuletas de cordero
Si no tenéis romero fresco, ponedle 2 cucharaditas del que venden seco
Paso a paso
- 1
Machacamos los dientes de ajo con una cucharada de sal y el romero
- 2
Añadimos el aceite y limón y removemos todo bien hasta que se quede todo mezclado
- 3
Una vez lo tengamos, lo echamos por encima de las chuletas, impregnamos bien, y dejamos unas horas macerar antes de ponerlas en la plancha o en las brasas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SeñorCarpaccio le encantará ver cómo quedó.
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