Hacer un caramelo rubio, acaramelar el molde, dejarlo enfriar y luego colocarle tajadas de peras.(Yo solo coloque en la base, se puede en las paredes también).

Por otro lado, colocamos huevos, azúcar, aceite y esencia o rall. Ir agregando alternadamente la harina y la leche por último las pasas mezclar todo muy bien.