Poner en el bowl la harina leudante, el cacao, el azúcar, el polvo de hornear y mezclar bien.

A la mezcla anterior agregarle los huevos, el aceite, la ralladura de limón y de a poco mezclando la leche, tiene que quedar una masa medio líquida, levantamos el tenedor y cuando cae la mezcla se marca el dibujo pero se borra rápidamente. (la primera vez que la hice la mezcla la deje punto letra o sea que la figura se marcaba bien, volví a hacerla y le puse 200 cc de leche y quedó una torta mucho más suave, no tan compacta, se entendió lo que quise decir jajajj jajajaj ajaja)

Agregarle rocio vegetal (sabor a aceite o manteca) a un molde APTO PARA MICROONDAS de 18 cm con tubo en el centro o sin el, espolvorear en la base galletitas molidas o hechas polvo, si son de chocolate mejor.

Colocar la mezcla en el molde, cocinar 7 minutos al 60% y 7 minutos al 100 % en el microondas (todo depende de la potencia del microondas, ir chequeando los últimos minutos.... pinchar en el medio con escarbadientes si sale limpio ya está lista, sino ir agregando un minuto más, dejar en el horno apagado unos minutos más.

Sacar del microondas y espolvorear con azúcar impalpable.