Chocotorta:
Rebeca de Francesco @cook_13702689
Chocotorta, un postre clásico y muy fácil de preparar.
Chocotorta:
Chocotorta, un postre clásico y muy fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Batir la crema con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla hasta el punto chantilly.
- 2
Agregar poco a poco el la crema al dulce de leche, hasta integrar. Siempre con movimientos envolventes.
- 3
Disponer las galletitas chololinas en una fuente. Pincelar las galletitas con chocolatada (yo la hice así para mis hijas pero tranquilamente podes hacer un almíbar con licor, o preparar un café suave). agregar una capa de la crema que preparamos anteriormente...
- 4
Emparejar, acomodar más galletitas sobre la crema, cubrir con más crema... (acomodar cuantos pisos te alcance en el molde.) emparejar. decorar con galletitas molidas... llevar por 2 hs al frío. y a disfrutar!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca de Francesco le encantará ver cómo quedó.
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