Lo primero es hacer los ajos puerros con un poco de aceite, cuando estén añadimos la carne de ciervo picada con una pizca de sal y pimienta.

Añadimos las acelgas silvestres y los marzuelos.. después añadimos los huevos. Ponemos la masa quebrada en un recipiente apto para horno y le pemenos toda la mezcla y al horno.