Coles de bruselas
gema_arroyocamacho @cook_2190980
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero descongelamos las coles, en agua hirviendo con sal.
- 2
Partimos los pimientos en tacos pequeños o según gusto.
- 3
En una cazuela pochamos los pimentos, junto con el ajo durante 5 minutos a fuego fuerte.
- 4
Una vez pasado el tiempo, le echamos un chorrito de vino blanco, cuando se haya evaporado el alcohol, echamos soja un chorrito y mezclamos.
- 5
Por otro lado una vez que las coles se hayan cocido, las partimos por la mitad.Cuando estén frías,
- 6
Añadimos agua, sal y las coles y mezclamos, dejamos hervir como 5 o 10 minutos, probamos de sal y a comer.
- 7
Listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gema_arroyocamacho le encantará ver cómo quedó.
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