Previamente lavadas las cerezas las montas en agua que este hirviendo, el agua que sea el triple de la cantidad de cereza,.al hervir se le agrega el azúcar ellas van a ir cambiando de color y cuando el azúcar este diluida y ya cambiando al dulce esperas que el dulce este cubriéndolas y lo apagas.

Lo sirves con rodajas de pan y a comer una rica merienda.