Galletas cocolatinas

Name: Galletas cocolatinas
Yield: 15 unid aprox
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 gr Aceite de coco; 200 gr Azúcar blanca o morena; 2 huevos; 350 gr Harina; 2 cdtas Polvo de hornear; Gotitas chocolate termorresistentes 80 - 100 gr

Marian Ré @marianre1408

Galletitas caseras con aceite de coco y chispas de chocolate.

Galletas cocolatinas

Marian Ré @marianre1408

Galletitas caseras con aceite de coco y chispas de chocolate.

Guardada

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Ingredientes

15 unid aprox

150 grAceite de coco
200 grAzúcar blanca o morena
2huevos
350 grHarina
2 cdtasPolvo de hornear
Gotitaschocolate termorresistentes 80 - 100 gr

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el aceite con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea de consistencia pomada.
2

Agregar los huevos de a 1 y seguir mezclando.
3

Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear. Cuando la masa esté integrada y homogénea, agregar las gotitas de chocolate
4

Esparcir rocío vegetal en una asadera. Encender el horno para precalentar.
5

Armar las galletas haciendo boliitos con las manos, aplastarlos en la asadera preparada.
6

Llevar a horno a temperatura media aprox 15 minutos.
7

A disfrutarlas!