Chayote rellenos de jamón

Name: Chayote rellenos de jamón
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 3 tazas agua; 1 cucharada sal; 2 chayotes sin cáscaras; 1 taza queso mozzarella rallado; 1 taza jamón; 1 taza crema; al gusto Sal y pimienta

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

#vegetal

Chayote rellenos de jamón

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Ingredientes

3 tazasagua
1 cucharadasal
2chayotes sin cáscaras
1 tazaqueso mozzarella rallado
1 tazajamón
1 tazacrema
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Precalienta el horno a 200 grados. En una olla agregar el agua y la sal, cocinar los chayotes por 15 minutos. Cuando estén suaves retira del agua, dejar enfriar.
2

Con ayuda de una cucharada ahueca el centro de los chayotes y reserva la pulpa.
3

En un recipiente mezclar la pulpa del chayote, el jamón, la crema, la pimienta y la mitad del queso.
4

Rellena los chayotes y agregar el resto del queso. Hornear por 10 minutos.