Caballa al horno

Name: Caballa al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: Caballa; Quinoa con verduras; Tomate; Majado de ajo y perejil

Hacía bastante tiempo que no comía caballa. Así que éste ha sido el plato de hoy, fácil y sin complicaciones!! #platounico

Hacía bastante tiempo que no comía caballa. Así que éste ha sido el plato de hoy, fácil y sin complicaciones!! #platounico

Ingredientes

1

Poner la caballa en una fuente apta para el horno, yo siempre les suelo poner una pizca de sal y unas gotitas de aceite en la base para que no se peque la piel a la bandeja. Le ponemos una pizca de sal por encima y unas gotitas de aceite de oliva y el majado de ajo y perejil. Hornearla 25-30 min 160-180 grados. O hasta que veáis que está lista.
2

Lo he acompañado con quinoa y un tomate, así que ya tenemos un plato nutritivo, completo y equilibrado.