Budín de yogurt bien húmedo

Name: Budín de yogurt bien húmedo
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 taza azúcar mascabo; 1/4 taza aceite (neutro o mezcla, uno que no tenga sabor); 1/2 taza yogurt de vainilla; 1 taza harina leudante; 2 cucharaditas esencia de vainilla; cantidad necesaria chocolate en barrita

Jennifer Wepfer @cook_5303349

Buenos Aires, Argentina

En esta oportunidad les traigo un budín negro, bien húmedo. Lo hice con azúcar mascabo, pero lo pueden hacer con la blanca habitual. Espero que lo hagan y compartan sus fotos !!

Budín de yogurt bien húmedo

Jennifer Wepfer @cook_5303349

Buenos Aires, Argentina

En esta oportunidad les traigo un budín negro, bien húmedo. Lo hice con azúcar mascabo, pero lo pueden hacer con la blanca habitual. Espero que lo hagan y compartan sus fotos !!

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1huevo
1 tazaazúcar mascabo
1/4 tazaaceite (neutro o mezcla, uno que no tenga sabor)
1/2 tazayogurt de vainilla
1 tazaharina leudante
2 cucharaditasesencia de vainilla
cantidad necesariachocolate en barrita

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Empezamos por batir el huevos y el azúcar.
2

Le agregamos de a poco el aceite, la esencia de vainilla y batimos bien!!
3

Por último intercalas poniendo el yogurt y la harina de a poco vas integrando cada uno.
4

En mi caso usé una budinera de silicona, sino pones manteca y harina en una budinera habitual.
5

Antes de meterlo al horno le agregué un poco de chocolate amargo por arriba que quedó riquísimo !!
6

Al horno unos 50' aprox. Controlá tu horno porque muy probablemente no tengamos el mismo.