Jennifer Wepfer

arroz "no se pasa ni se pega" • mariscos surtidos (usamos langostinos, camarones y berberechos congelados) • zanahoria chica • ajo • cebolla mediana • morrón chiquito • condimentos: para arroz, sal, pimienta, pimentón rojo • manteca o aceite

huevo • harina 000 • sal • aceite

cebolla chica • ajo • puré de tomate • sal, ají molido, pimienta • perejil • azúcar • aceite

levadura fresca • harina 000 • agua tibia • azúcar • aceite • sal • relleno: muzzarela, jamón • arriba: muzzarela, huevo duro, aceitunas

harina leudante • manteca pomada • azúcar • huevo • leche • esencia de vainilla • chips de chocolate

harina 0000 • leche tibia • levadura fresca • azúcar (y 4 cucharadas más) • manteca • aceite • huevos • ralladura de una naranja chica • esencia de vainilla • sal • c /en agua

harina leudante • huevo • azúcar • aceite • esencia de vainilla • poquitititito de sal • cacao • leche

queso crema • crema de leche • pasta bon o bon • azúcar • galletitas de vainilla (lincoln) • manteca

pata muslo • champis • cebollas • morrones • zanahoria • ajo • Aceite • caldo de verdura • arroz doble carolina

manteca pomada • azúcar • harina leudante • huevos • leche • Jugo de un limón y un poco de ralladura • esencia de vainilla • huevo batido para pincelar

plato de fideos • Cebolla • Morrón • Ajo • Choclo • Zanahoria • huevos • Especias

zapallo para cubrir tartera • espinaca • huevos • queso crema • Queso cremoso • Cebolla • Sal, pimienta

carne picada • cebollas medianas • ajo chicos • Sal. Pimienta. Ajo en polvo. Chimichurri seco. Paprika • pan rallado

pata muslo • cebolla morada • papas • champignones • manteca y aceite • condimentos: sal, pimienta, ají molido, azúcar, nuez moscada • cerveza negra • crema de leche • panceta

Mandarina • Ajo • Tostadas

lentejas • roast beef • chorizos colorados • cebollas grandes • morrón rojo • tomate perita o redondo • zanahorias • papas grandes • aceite • panceta • sal, pimienta, ají molido, hojas de laurel • ajo

manteca pomada • azúcar • harina 0000 • manzanas grandes

pechugas de pollo o lo que quieran sin hueso • rebozador : pan rallado / avena/ copos sin azúcar • Condimentos a elección : sal, pimienta, cebolla deshidratada, etc • huevo

queso • jamón • mayonesa • leche • planchas de pan de miga

manteca • azúcar • esencia de vainilla • huevo chico • harina (no leudante) • : dulce de leche, confites, chocolate, coco rallado