Saltear la cebolla con el aceite. No lleva sal ni pimienta. Ya que las verduras y el caldo le daran el sabor a la comida

Colocar la verdura cortada en trozo y la carne todo junto, con los caldos, el agua y la salsa.

Luego tapar para que se cocine bien y se valla reduciendo, sino tenemos una olla a presion o similar podemos colocarla al horno 210 grados sin tapa previo debemos cocinar la preparacion unos 15 minutos en la hornalla a fuego alto y luego colocamos al horno, hasta que las papas esten lista, ya esta para comer!!!