Zapallitos rellenos
Es una receta práctica, que podés realizar fácilmente.
El relleno lo idee con lo que tenía en casa, me pareció fácil y sencillo, entonces decidí compartirla con todos ustedes, espero que les sirva, y que les guste.
Zapallitos rellenos
Es una receta práctica, que podés realizar fácilmente.
El relleno lo idee con lo que tenía en casa, me pareció fácil y sencillo, entonces decidí compartirla con todos ustedes, espero que les sirva, y que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar un chorrito de aceite en una sartén, picar la cebolla y el verdeo para saltearlas en la sartén a fuego mínimo.
- 2
Hervir el arroz a fuego mínimo, una vez que esté listo, volcarlo en la sartén.
- 3
Mientras las cebollas se saltean, rallar la zanahoria y volcar en la sartén, junto con la carne molida.
- 4
Cortar la parte superior de los zapallitos de la forma que más te guste, con una cuchara sacar el relleno de estos y volcar en la sartén junto con la carne, zanahoria y cebolla. Echar la crema al relleno que se encuentra en la sartén.
- 5
Llevar a fuego máximo los zapallitos (en el horno, hervidos o al vapor) por un tiempo de 25 minutos.
- 6
Cuando el relleno este en completa cocción, colocar dentro de los zapallitos ¡Y listo!
- 7
Si es de tu gusto, podés agregarle una feta de queso cremoso arriba o queso rallado, y llevar al horno dos o tres minutos para que se derrita.
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