Carne de res con papas en chile verde
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ok ponemos en la licuadora 1/4 de cebolla 3 ajos el tomate verde que entré y los chiles cuaresmeños lo que no entre licualo aparte.
- 2
Una vez licuado ponlo en una olla yo siempre digo olla porque en olla cocino todo y ponle un poco de aceite y fríe cebollas ya fritas ponle lo licuado.
- 3
Deja que hierva lo licuado y ponle las hojas de aguacate de laurel y el tomillo deja que pasen tres minutos y ponle la canela y el knorr.
- 4
Para esto las papas las hervimos aparte dejándolas crujientes no muy aguadas.
- 5
La razón de las hojas del aguacate laurel tomillo y canela es con el fin de que le quite el olor a la carne deshebrada ya que huele a chuquilla una palabra chiapaneca que quiere decir apestosa.
- 6
Y dejalo hervir por unos 20 minutos ya con la sal para acabar de sazonar. Huuummm riquisimo
- 7
(Recuerda que para Dios no hay imposibles) Bendiciones
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios