En una sartén colocar aceite y 4 dientes de ajo pisados, colocar el pollo con un poco de sal y dejar que se cocine a fuego fuerte. Yo coloque él pollo cortado como churrasquitos, pero podes cortarlo en cuadraditos o como quieras.

Lavar y cortar chiquitito la cebolla de verdeo y el puerro.

En otra sartén colocar un chorrito de aceite, él ajo que nos quedo picadito y agregar la cebolla y él puerro. Una vez rehogado agregarle la crema de leche.

Cuando él pollo ya este doradito sacarlo del fuego y separarlo.

Pelar las papas cortarlas a gusto y fritarlas!

Una vez puestas las papas en él fuego cuando se estén dorando, colocar él pollo en la salsa y dejarlo cocinar unos minutos a fuego lento.

Sacar las papas, secarlas y servir con él pollo. Listo 😄 Buen provecho !