Langostinos empanados
Receta caprichosa y que acompañada de una Mayonesa o una Salsa Rosa entra de vicio.
Si deseáis saber como se hace ésta última seguid éste enlace
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/847184-salsa-coctel-o-salsa-rosa?ref=recipe
Como guarnición le va como anillo al dedo un poco de ensalada.
Langostinos empanados
Receta caprichosa y que acompañada de una Mayonesa o una Salsa Rosa entra de vicio.
Si deseáis saber como se hace ésta última seguid éste enlace
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Como guarnición le va como anillo al dedo un poco de ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos por desnudar los langostinos
- 2
Sólo les dejamos la parte de la cola, nos ayudará a cogerles mejor
- 3
Primeramente y una vez los hayamos salado, los enharinamos, no conviene en exceso !!
- 4
Una vez los tengamos todos hechos los vamos pasando por el huevo que previamente hemos batido
- 5
Y seguidamente los empanamos en pan rallado
- 6
Ponemos una sartén al calor con abundante aceite y los freímos a fuego medio alto, sin humear
- 7
A medida que se vayan haciendo los vamos retirando y depositando sobre papel absorbente de cocina para que suelten el exceso de aceite
- 8
Preparamos una base de ensalada
- 9
Y sobre ella distribuimos los langostinos, sólo nos resta añadir la salsa que deseemos y a disfrutarlos
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