Trufas de chocolate -1
Las trufas de chocolate es un postre que todos conocemos, pues son deliciosas, algunas tienen trozos de maní dentro de la mezcla, y otras tienen frutos secos, pero hoy les traigo mi primera forma de hacerlas, claro pronto les daré más recetas de trufas, ustedes mismos verán cual es la más deliciosa, estas trufas van a ser más básicas, y se verán muy bien decoradas, solo debes tener a la mano 3 ingredientes.
Trufas de chocolate -1
Las trufas de chocolate es un postre que todos conocemos, pues son deliciosas, algunas tienen trozos de maní dentro de la mezcla, y otras tienen frutos secos, pero hoy les traigo mi primera forma de hacerlas, claro pronto les daré más recetas de trufas, ustedes mismos verán cual es la más deliciosa, estas trufas van a ser más básicas, y se verán muy bien decoradas, solo debes tener a la mano 3 ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aplica la leche condensada en un cazo y añade poco a poco el cacao en polvo hasta que quede bien mezclado.
- 2
Ahora pon la mezcla a fuego lento y remueve cada 3 minutos aproximadamente hasta que empiece a hervir.
- 3
Deja la mezcla hirviendo durante unos 8-10 minutos, removiendo constantemente, es muy importante porque esto evitara que no se queme la parte del fondo.
- 4
Cuando el chocolate tiene un poco más de consistencia, retira el cazo del fuego,luego déjalo enfriar en un recipiente nuevo (unos 20 minutos, o hasta que este a temperatura ambiente, y al manipularlo no te quemes.
- 5
Cuando ya esté lo bastante frío, remueve un poco el chocolate con un cuchara.
- 6
Realiza las bolitas de chocolate, con las manos.
- 7
En un bol agrega todas las chispas de chocolate, y sumerge una bolita de chocolate hasta que este bien cubierta, luego sacala y ponla en un plato grande,haz el mismo procedimiento con las demás bolitas, y lleva el plato con trufas a el refrigerador durante unas 2 o 3 horas.
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