Buñuelos de espinaca 😋
Una receta sencilla, rápida y muy eficaz.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes, cortar la cebolla, el ajo bien chiquito y lavar bien el paquete de espinaca con agua tibia,
- 2
Dorar la cebolla y el ajo en una sartén con un poquito de aceite,
- 3
En un bol batir los dos huevos, batir bien junto con la sal y pimienta, agregar la leche sin dejar de batir y agregarle la harina muy de a poco para que no se generen grumos, si tienen batidora muchísimo mejor
- 4
Una vez mezclado todo, agregar la cebolla con el ajo ya doradito y agregarle la espinaca cortada lo más chica posible (sin hacerla puré claro está), luego integrar todo y llevar a la heladera por unos 15 minutos
- 5
Con una cuchara, ir sacando la mezcla y freírlas en aceite bien caliente, una vez dorado de un lado dar vuelta y dorar del otro, si que se quemen.
- 6
Colocar en un bol con servilletas de papel para sacarle los restos de aceite, y walaaaa a disfrutar con lo que más te guste
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Chefmander cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios